【凉拌肚丝的做法】凉拌肚丝是一道清爽开胃的凉菜,制作简单,口感丰富。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 猪肚、香菜、蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油 |
处理猪肚 | 猪肚洗净,焯水去腥,切丝后煮熟捞出 |
调料搭配 | 将蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油混合成酱汁 |
拌制 | 将煮好的肚丝与调料混合,加入香菜拌匀 |
冷藏 | 放入冰箱冷藏10分钟,口感更佳 |
凉拌肚丝适合夏季食用,清爽不油腻,是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【凉拌肚丝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
凉拌肚丝的做法求高手给解答
【凉拌肚丝的做法】凉拌肚丝是一道清爽开胃的凉菜,制作简单,口感丰富。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 猪肚、香菜、蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油 |
处理猪肚 | 猪肚洗净,焯水去腥,切丝后煮熟捞出 |
调料搭配 | 将蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油混合成酱汁 |
拌制 | 将煮好的肚丝与调料混合,加入香菜拌匀 |
冷藏 | 放入冰箱冷藏10分钟,口感更佳 |
凉拌肚丝适合夏季食用,清爽不油腻,是家庭餐桌上的好选择。
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