【蛋白酶的作用与功效】蛋白酶是一类能够催化蛋白质水解的酶，广泛存在于动植物及微生物中。其主要作用是分解蛋白质为氨基酸或小肽，参与消化、代谢、免疫等多种生理过程。
| 作用 | 功效 |
| 消化吸收 | 帮助分解食物中的蛋白质，促进营养吸收 |
| 抗炎作用 | 通过降解炎症因子，缓解炎症反应 |
| 免疫调节 | 参与免疫细胞的信号传递与功能调控 |
| 组织修复 | 在伤口愈合过程中促进细胞更新与修复 |
| 工业应用 | 用于食品加工、皮革处理和洗涤剂制造 |
蛋白酶在人体健康和工业生产中具有重要价值，合理使用可提升身体机能并优化生产效率。
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