【维生素b1的作用及功能主治】维生素B1（盐酸硫胺）是水溶性维生素，对维持神经系统和心脏正常功能至关重要。它参与能量代谢，帮助身体将碳水化合物转化为能量，同时保护神经组织。
| 作用 | 功能主治 |
| 能量代谢 | 协助葡萄糖代谢，提供能量 |
| 神经系统健康 | 维持神经传导功能，预防神经病变 |
| 心脏功能 | 支持心脏正常运作，改善心肌代谢 |
| 消化系统 | 促进食欲，改善消化不良 |
| 预防缺乏症 | 防治脚气病、周围神经炎等 |
维生素B1常用于治疗因缺乏引起的疾病，如脚气病、神经炎等。日常饮食中可通过谷物、肉类、豆类等摄取。长期饮酒或营养不良者更易出现缺乏，需注意补充。
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