【人体需要的六大营养素】人体维持正常生理功能和健康,离不开六大基本营养素。它们分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
营养素 | 主要功能 | 来源 |
碳水化合物 | 提供能量 | 粮食、水果、蔬菜 |
蛋白质 | 构建组织、修复细胞 | 肉类、豆类、蛋类 |
脂肪 | 储存能量、保护器官 | 植物油、坚果、鱼类 |
维生素 | 调节代谢、增强免疫力 | 新鲜蔬果、动物内脏 |
矿物质 | 维持体液平衡、骨骼健康 | 牛奶、海产品、全谷类 |
水 | 参与新陈代谢、运输养分 | 饮用水、食物中 |
合理搭配这六大营养素,有助于保持身体健康,预防疾病。日常饮食应注重均衡,避免偏食或过度摄入某类食物。
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