【莲子汤的做法】莲子汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合四季饮用。以下是制作莲子汤的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
莲子 | 50克 |
红枣 | 5颗 |
冰糖 | 适量 |
水 | 1000毫升 |
做法总结:
1. 莲子去芯,红枣去核,洗净备用。
2. 将莲子、红枣放入锅中,加入适量水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4. 加入冰糖调味,搅拌均匀即可食用。
莲子汤具有养心安神、润肺止咳的功效,适合工作压力大或睡眠不佳的人群。可根据个人口味调整甜度或添加其他食材如百合、银耳等。
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