【维C的作用是什么】维生素C（维C）是一种水溶性维生素，对人体健康有多种重要作用。以下是其主要功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 增强免疫 | 提高白细胞活性，增强抗病能力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼、牙齿健康 |
| 促进铁吸收 | 提高非血红素铁的吸收率 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应 |
维C广泛存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和番茄中。适量补充维C有助于维持身体正常运转，但过量摄入可能引起腹泻或结石风险。建议通过饮食获取，必要时在医生指导下使用补充剂。
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