【秋葵炒鸡蛋的做法功效与作用】秋葵炒鸡蛋是一道营养丰富、口感独特的家常菜。它结合了秋葵的黏液和鸡蛋的鲜香,不仅美味,还具有多种健康功效。
做法:
1. 秋葵洗净切段,鸡蛋打散备用。
2. 热锅加油,先炒鸡蛋至半熟,盛出。
3. 再加少许油,放入秋葵翻炒,加入适量盐。
4. 最后将鸡蛋回锅,快速翻炒均匀即可。
功效与作用:
- 补充蛋白质,增强体力
- 富含膳食纤维,促进消化
- 含有维生素C和抗氧化物质,提高免疫力
项目 | 内容 |
主要食材 | 秋葵、鸡蛋 |
营养成分 | 蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
功效 | 增强体质、促进消化、提高免疫力 |
适合人群 | 一般人群,尤其适合需要补充营养者 |
这道菜简单易做,适合日常食用,是健康饮食的好选择。
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