【烙韭菜盒子怎么和面】总结:烙韭菜盒子的面团需要软硬适中,口感筋道。以下是关键步骤与材料比例:
材料 | 用量(5个盒子) |
中筋面粉 | 300克 |
温水 | 160毫升 |
盐 | 3克 |
食用油 | 15毫升 |
和面方法:将面粉、盐混合,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团后静置10分钟。加入食用油继续揉匀,使面团更柔软。醒好的面团擀成薄饼,包入韭菜馅后烙制即可。
以上就是【烙韭菜盒子怎么和面】相关内容,希望对您有所帮助。
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材料 | 用量(5个盒子) |
中筋面粉 | 300克 |
温水 | 160毫升 |
盐 | 3克 |
食用油 | 15毫升 |
和面方法:将面粉、盐混合,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团后静置10分钟。加入食用油继续揉匀,使面团更柔软。醒好的面团擀成薄饼,包入韭菜馅后烙制即可。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。