【猕猴桃的营养成分和价值是什么?】猕猴桃是一种富含多种营养成分的水果，具有较高的食用和保健价值。它含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、叶酸以及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
以下是猕猴桃的主要营养成分及其价值：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与价值 |
| 维生素C | 约92.7毫克 | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 膳食纤维 | 3克 | 促进肠道健康，改善便秘 |
| 钾 | 约312毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 叶酸 | 约28微克 | 有助于细胞分裂和胎儿发育 |
| 抗氧化物 | 多种多酚类物质 | 减少自由基损伤，延缓衰老 |
综上，猕猴桃不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，适合日常食用。
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