【马蹄荸荠的功效与作用是什么】马蹄荸荠是一种常见的水生植物，因其形似马蹄而得名，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、发热等症状 |
| 润肺止咳 | 对咳嗽、痰多有一定辅助治疗作用 |
| 利尿通淋 | 有助于改善小便不利、水肿等问题 |
| 补充水分 | 含水量高，适合夏季食用 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
马蹄荸荠性寒，适合夏季食用，但脾胃虚寒者应适量。在日常饮食中，可作为凉拌菜或煮汤食用，口感清脆，营养丰富。
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