【大白菜的营养价值与功效】大白菜是日常生活中常见的蔬菜，不仅价格实惠，而且营养丰富。它含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防便秘。
大白菜还具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合在干燥季节食用。此外，其低热量、高水分的特点，使其成为减肥人群的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 15千卡 |
| 蛋白质 | 1.0克 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 碳水化合物 | 3.4克 |
| 膳食纤维 | 1.0克 |
| 维生素C | 32毫克 |
| 钾 | 190毫克 |
综上，大白菜不仅美味，还对身体健康有诸多益处，建议日常适量食用。
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