【刺参的功效和作用是什么】刺参，又称海参，是一种营养丰富的海洋生物，具有多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含多糖和氨基酸，有助于提高身体抵抗力 |
| 补肾益精 | 传统中医认为其有补肾壮阳、滋阴养血的作用 |
| 促进消化 | 含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维，有助于肠胃健康 |
| 抗疲劳 | 能改善体力不足，缓解疲劳感 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，维护心脏健康 |
刺参不仅味道鲜美，还是一种高蛋白、低脂肪的食品，适合日常食用。但需注意适量，避免过量摄入导致不适。
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