【胡萝卜汁的作用与功效】胡萝卜汁是一种营养丰富的饮品，具有多种健康作用。它富含β-胡萝卜素、维生素C、钾和抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善视力，并促进皮肤健康。
| 作用与功效 | 说明 |
| 护眼明目 | 含有β-胡萝卜素，可转化为维生素A，保护眼睛健康 |
| 增强免疫 | 富含维生素C，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 胡萝卜中的果胶有助于减少血液中的胆固醇 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，延缓衰老，预防疾病 |
适量饮用胡萝卜汁对身体健康有益，但不宜过量，以免引起胡萝卜素血症。建议每天饮用100-200毫升为宜。
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