【黄花鱼的营养价值及功效】黄花鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼，深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对人体健康有多种益处。
总结：
黄花鱼不仅口感鲜美，还具有增强免疫力、保护心血管、促进大脑发育等功效。适量食用对身体有益。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 脂肪 | 约3克 | 提供能量，含不饱和脂肪酸 |
| 维生素D | 20IU | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钙 | 15mg | 增强骨骼强度 |
| 锌 | 1.5mg | 提高免疫力，促进生长发育 |
建议每周食用2-3次，可蒸、煮或煎，保留营养最佳。
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