【辣子酱的做法】制作辣子酱是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭、面条或作为蘸料使用。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备红辣椒500克，洗净去籽，切碎备用 |
| 2 | 蒜瓣5瓣，姜1小块，切末 |
| 3 | 热锅加油，放入辣椒碎炒香 |
| 4 | 加入蒜末和姜末翻炒出香味 |
| 5 | 根据口味加入盐、糖、生抽、花椒粉调味 |
| 6 | 搅拌均匀后装入干净玻璃瓶中密封保存 |
注意：可根据个人喜好添加芝麻或花生碎增加口感。制作完成后建议冷藏保存，食用前可适当调整味道。
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问 辣子酱的做法
2025-10-11 11:35:55
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辣子酱的做法求高手给解答
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2025-10-11 11:35:55
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