【辣炒河虾的做法】辣炒河虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜辣开胃。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 河虾500克 |
| 辅料 | 青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油 |
做法总结：
1. 河虾去壳去线，洗净备用；青红椒切丝，蒜姜切末。
2. 热锅凉油，放入干辣椒、蒜姜爆香。
3. 加入河虾翻炒至变色，加入料酒去腥。
4. 调入生抽、老抽、盐、糖调味，最后加入青红椒翻炒均匀即可出锅。
这道菜色泽鲜艳，味道鲜辣，适合搭配米饭食用。
以上就是【辣炒河虾的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
