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腊猪脚的做法

2025-10-11 10:42:59

问题描述:

腊猪脚的做法,蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!

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2025-10-11 10:42:59

腊猪脚的做法】腊猪脚是一道传统美食,口感香糯、肉质紧实,适合炖煮或蒸食。以下是制作腊猪脚的简要步骤和所需材料。

步骤 内容
1. 准备材料 腊猪脚、姜片、葱段、料酒、八角、香叶、盐
2. 清洗处理 腊猪脚洗净,用刀划几刀以便入味
3. 焯水 水开后放入猪脚焯水,去腥后捞出冲洗干净
4. 炖煮 将猪脚放入锅中,加入姜、葱、料酒、八角、香叶和适量水,大火煮开后小火慢炖1-2小时
5. 调味 根据口味加入盐,继续炖煮至猪脚软烂

腊猪脚做法简单,关键在于炖煮时间与调料搭配。可根据个人喜好调整香料种类和用量。

以上就是【腊猪脚的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。