【腊肉炒莴笋的做法】腊肉炒莴笋是一道简单又美味的家常菜，腊肉的咸香与莴笋的脆嫩相得益彰。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 腊肉 | 200克 |
| 莴笋 | 300克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 腊肉切片，莴笋去皮切片，大蒜和生姜切末。
2. 热锅加油，放入蒜、姜爆香，加入腊肉翻炒至出油。
3. 加入莴笋片快炒，调入盐和生抽，炒至莴笋变软即可出锅。
这道菜口感清爽，适合搭配米饭食用。
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问 腊肉炒莴笋的做法
2025-10-11 10:32:07
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腊肉炒莴笋的做法！时间紧迫，求快速解答！
