【黄豆的5大营养价值】黄豆是一种营养丰富的植物性食物，常被用于制作豆浆、豆腐等食品。它不仅味道香浓，还富含多种对人体有益的营养成分。
以下是黄豆的五大营养价值总结：
| 营养价值 | 说明 |
| 高蛋白 | 含有丰富的植物蛋白，是素食者的重要蛋白质来源 |
| 富含膳食纤维 | 有助于促进肠道健康，改善消化功能 |
| 含有异黄酮 | 具有抗氧化作用，对女性健康有益 |
| 含钙丰富 | 可补充钙质，有助于骨骼健康 |
| 含铁和B族维生素 | 有助于预防贫血，维持身体正常代谢 |
黄豆不仅营养全面，还能帮助降低胆固醇、控制血糖，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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