【哪些水果含维生素c最多】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白生成。以下是一些富含维生素C的水果及其含量:
水果名称 | 维生素C含量(每100克) |
猕猴桃 | 62 mg |
柑橘 | 53 mg |
鲜枣 | 46 mg |
草莓 | 59 mg |
辣椒(水果类) | 144 mg |
木瓜 | 61 mg |
其中,辣椒虽常被当作蔬菜,但其维生素C含量远高于多数水果。日常饮食中可适量摄入这些水果,以补充维生素C。注意,高温烹饪会破坏部分维生素C,建议生吃或轻度加热。
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