【食用醋是酸性还是碱性】食用醋是一种常见的调味品，其酸碱性质直接影响其使用效果和健康影响。通过实验分析可知，食用醋的主要成分是乙酸，因此具有明显的酸性。
| 项目 | 结果 |
| 主要成分 | 乙酸 |
| pH值 | 2.4 - 3.0 |
| 酸碱性 | 酸性 |
| 常见用途 | 调味、腌制 |
综上所述，食用醋属于酸性物质，pH值较低，适合用于烹饪和食品保存。在日常使用中应注意适量，避免过量摄入对胃部造成刺激。
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问 食用醋是酸性还是碱性
2025-10-11 05:55:16
问题描述：
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