【圣女果是酸性还是碱性】圣女果,又称小番茄,是一种常见的水果。从营养学角度来看,圣女果在体内代谢后多呈碱性。其含有的钾、钙、镁等矿物质,在体内与酸结合后生成碱性物质。
总结如下:
项目 | 内容 |
酸碱性质 | 碱性(代谢后) |
主要成分 | 钾、钙、镁等矿物质 |
酸味来源 | 含有柠檬酸、苹果酸等有机酸 |
实际口感 | 酸甜可口 |
因此,虽然圣女果味道偏酸,但其在人体内代谢后属于碱性食物。
以上就是【圣女果是酸性还是碱性】相关内容,希望对您有所帮助。
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总结如下:
项目 | 内容 |
酸碱性质 | 碱性(代谢后) |
主要成分 | 钾、钙、镁等矿物质 |
酸味来源 | 含有柠檬酸、苹果酸等有机酸 |
实际口感 | 酸甜可口 |
因此,虽然圣女果味道偏酸,但其在人体内代谢后属于碱性食物。
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