【可乐鸡翅怎么做】可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜,主要食材是鸡翅和可乐,口感香甜,深受大家喜爱。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:鸡翅、可乐、姜片、盐、生抽、老抽、料酒 |
2 | 鸡翅洗净,用刀划几刀方便入味 |
3 | 热锅凉油,放入姜片爆香,加入鸡翅煎至两面金黄 |
4 | 加入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀 |
5 | 倒入可乐,没过鸡翅,大火烧开后转小火慢炖 |
6 | 炖至汤汁浓稠,撒少许盐调味即可出锅 |
这道菜做法简单,味道独特,适合忙碌时快速制作。可根据个人口味调整调料比例。
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