【番薯叶的功效与作用】番薯叶是红薯植物的叶子，营养丰富，具有多种健康功效。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化和预防疾病。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素A、C、E及铁、钙等矿物质 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化成分，帮助抵御自由基 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，改善肠道功能 |
| 降低血糖 | 有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者 |
| 预防贫血 | 含铁元素，促进血红蛋白生成 |
番薯叶可炒食、煮汤或凉拌，是一种经济又健康的食材。合理食用能为身体提供多种必需营养，提升整体健康水平。
以上就是【番薯叶的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
