【菌汤菌汤的家常做法】菌汤是营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合四季饮用。以下是几种常见的菌汤做法总结：
| 菌类 | 主要食材 | 做法简述 |
| 香菇 | 香菇、鸡肉 | 鸡肉焯水后与香菇同煮，加姜片调味 |
| 金针菇 | 金针菇、豆腐 | 金针菇焯水后与嫩豆腐同煮，加盐和胡椒粉 |
| 松茸 | 松茸、排骨 | 排骨焯水后与松茸炖煮1小时，调味即可 |
| 灵芝 | 灵芝、瘦肉 | 灵芝提前泡发，与瘦肉炖煮2小时，加枸杞 |
制作时注意：菌类洗净后可先焯水去腥，汤底可选用鸡汤或清水，根据口味添加适量调料。不同菌类搭配可提升汤的风味与营养价值。
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