【葵花籽是什么】葵花籽是向日葵的果实,通常指其种子部分。它富含油脂、蛋白质和多种维生素,常用于食用或榨油。葵花籽可直接食用,也可加工成零食或食品原料。
项目 | 内容 |
中文名 | 葵花籽 |
学名 | Helianthus annuus L. |
类型 | 油料作物 |
食用方式 | 直接食用、炒制、烘焙 |
主要成分 | 脂肪、蛋白质、维生素E、膳食纤维 |
用途 | 食用、榨油、饲料 |
葵花籽不仅营养丰富,还具有一定的保健作用,如抗氧化、促进心血管健康等。在日常生活中,它是一种受欢迎的健康零食。
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