【赤豆红枣的功效与作用及禁忌】赤豆与红枣均为常见食材，具有丰富的营养价值和一定的药用价值。赤豆富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，有助于利水消肿、清热解毒；红枣则能补中益气、养血安神，常用于调理脾胃虚弱、气血不足等问题。
两者搭配使用，可增强健脾养胃、补血安神的效果，适合体质虚弱或产后调养人群。但需注意，赤豆性寒，脾胃虚寒者不宜多食；红枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补血、养胃、利水、安神 |
| 作用 | 调理气血、改善疲劳、增强体质 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒者慎用，糖尿病患者少食 |
综上，合理食用赤豆与红枣，有助于健康调理，但需根据自身体质选择。
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