【什么是乙基麦芽酚】乙基麦芽酚是一种常见的食品添加剂，主要用于增强食物的香味和风味。它属于一种人工合成的香料成分，广泛应用于烘焙、糖果、饮料及调味品中。
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 乙基麦芽酚 |
| 英文名称 | Ethyl Maltol |
| 功能 | 增香、增味 |
| 应用领域 | 食品加工、饮料、糖果等 |
| 性状 | 白色结晶性粉末，易溶于水 |
| 安全性 | 在规定用量内使用安全 |
乙基麦芽酚虽能提升食品风味，但过量使用可能影响健康，建议按国家标准使用。
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问 什么是乙基麦芽酚
2025-10-10 14:25:28
问题描述：
什么是乙基麦芽酚，时间紧迫，求直接说步骤！
答推荐答案
2025-10-10 14:25:28
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