【韭菜虾仁饺子的做法】韭菜虾仁饺子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。制作过程简单，适合家庭烹饪。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 韭菜、虾仁、猪肉末、姜末、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋 |
| 处理食材 | 韭菜切碎，虾仁去壳洗净，猪肉末加调料搅拌上劲 |
| 拌馅 | 将韭菜、虾仁、肉末混合，加入调味料拌匀 |
| 包饺子 | 取适量馅料包入饺子皮中，捏紧边缘 |
| 煮饺子 | 水沸后下饺子，煮至浮起即可捞出 |
做法简单，关键在于馅料的搭配与调味。可根据个人口味调整配料比例，享受美味。
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