【姜的功效与作用】姜是一种常见的调味品，同时也具有多种药用价值。它在中医中被广泛应用，具有温中散寒、促进消化、缓解恶心等作用。
以下是姜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 温中散寒 | 适合寒性体质者，可缓解胃寒、腹痛 |
| 促进消化 | 增强胃肠蠕动，帮助食物分解 |
| 缓解恶心 | 对晕车、妊娠呕吐有一定缓解效果 |
| 抗炎抗氧化 | 含有姜辣素，有助于减少炎症和自由基 |
| 驱寒暖身 | 冬季食用可增强体温，预防感冒 |
综上所述，姜不仅是一种日常食材，还具备多种健康益处。适量食用可提升身体抵抗力，改善消化功能，但需注意不宜过量。
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