【什么食物会食物中毒】食物中毒通常由细菌、病毒或毒素引起，常见于某些未妥善处理的食物。以下是一些容易引发食物中毒的常见食物：
| 食物类别 | 常见致病原因 | 说明 |
| 肉类 | 沙门氏菌、大肠杆菌 | 未煮熟或储存不当易污染 |
| 海鲜 | 副溶血性弧菌 | 生食或未煮透风险高 |
| 奶制品 | 李斯特菌 | 过期或保存不当易滋生 |
| 蛋类 | 沙门氏菌 | 生蛋或未煮熟易感染 |
| 蔬菜水果 | 贾第虫、诺如病毒 | 水源污染或清洗不彻底 |
建议：注意食品卫生、彻底加热、避免交叉污染，可有效降低食物中毒风险。
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