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什么食物含铁量高

2025-10-10 12:50:21

问题描述:

什么食物含铁量高,这个怎么操作啊?求快教我!

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2025-10-10 12:50:21

什么食物含铁量高】铁是人体必需的微量元素,对维持血液健康和能量代谢至关重要。以下是一些含铁量较高的食物,适合日常补充。

食物名称 每100克含铁量(mg)
红肉(如牛肉) 2.5
动物肝脏 16.7
菠菜 2.7
黑芝麻 14.3
扁豆 3.8
牛油果 0.6
鸡蛋 1.2

建议结合富含维生素C的食物(如柑橘、番茄)一起食用,有助于提高铁的吸收率。素食者可通过豆类、坚果等植物性食物补充铁元素。

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