【苦瓜的功效有什么】苦瓜，又称凉瓜，是一种常见的蔬菜，不仅味道独特，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 具体作用说明 |
| 清热解毒 | 有助于缓解上火、喉咙痛等症状 |
| 降血糖 | 含有类似胰岛素的物质，有助于控制血糖 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化成分，提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助改善肠胃功能 |
| 美容养颜 | 含有多种维生素，有助于皮肤健康 |
苦瓜虽好，但性寒，脾胃虚寒者应适量食用。日常可炒食、煮汤或凉拌，根据个人口味选择。
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