【吃什么含胶原蛋白比较高】胶原蛋白对皮肤、关节和骨骼健康非常重要。虽然人体能自行合成胶原蛋白，但随着年龄增长，合成能力下降，适当补充有助于维持健康。以下是一些富含胶原蛋白的食物：
| 食物名称 | 胶原蛋白含量（每100克） | 备注 |
| 鸡皮 | 约30克 | 含量高，但脂肪也多 |
| 猪蹄 | 约25克 | 常用于炖汤，口感软糯 |
| 鱼皮 | 约20克 | 富含胶原蛋白和Omega-3 |
| 牛肉 | 约10克 | 选择瘦肉，烹饪方式影响吸收 |
| 鸡蛋 | 约2克 | 蛋白质丰富，胶原蛋白较少 |
建议搭配维生素C食物（如柑橘、番茄）促进胶原蛋白吸收。日常饮食中适量摄入这些食物，有助于维持肌肤弹性与关节健康。
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