【缺铁要吃什么食物补充】缺铁是常见的营养问题,尤其在女性、儿童和孕妇中更为普遍。补铁需通过饮食调整来实现。以下是常见富含铁的食物推荐:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 备注 |
红肉 | 2.5-3.5 | 动物性铁吸收率高 |
动物肝脏 | 15-25 | 富含血红素铁 |
菠菜 | 2.7 | 植物性铁,搭配维生素C更佳 |
黑木耳 | 97 | 铁含量极高,适合素食者 |
鸡蛋 | 2.7 | 含铁且易消化 |
建议多摄入富含维生素C的食物(如橙子、西红柿),有助于提高铁的吸收率。若缺铁严重,应在医生指导下服用铁剂。
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