【吃芹菜叶子的危害是什么】芹菜叶是芹菜的绿色部分，通常被当作蔬菜食用。虽然它富含营养，但过量或不当食用也可能带来一些健康风险。
总结：
吃芹菜叶子一般无害，但长期大量食用可能引起肠胃不适、营养失衡或过敏反应。建议适量食用，并注意清洗干净。
| 危害类型 | 说明 |
| 肠胃不适 | 含较多纤维，过量食用可能导致腹胀、腹泻 |
| 营养失衡 | 长期只吃芹菜叶，易导致蛋白质、脂肪摄入不足 |
| 过敏反应 | 少数人对芹菜过敏，可能出现皮疹、瘙痒等 |
| 农药残留 | 若未彻底清洗，可能残留农药，影响健康 |
建议将芹菜叶与其他食材搭配食用，确保营养均衡。
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