【吃猪油的好处和坏处有哪些详解吃猪油的利与弊】猪油作为一种传统食用油，在日常饮食中仍有一定使用。其好处与坏处需综合分析。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 含有维生素A、D，提供能量 | 高胆固醇，易导致血脂升高 |
| 烹饪效果 | 增添香味，适合煎炸 | 油烟大，高温易产生有害物质 |
| 保存性 | 容易保存，不易变质 | 长期存放易氧化，影响品质 |
| 健康风险 | 适量食用有助于皮肤健康 | 过量摄入增加心血管疾病风险 |
总体而言，猪油可适量食用，但不宜长期大量使用。建议结合其他植物油，保持饮食均衡。
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