【炒白术和生白术的区别】炒白术与生白术均为白术的不同炮制形式，功效各有侧重。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 生白术 | 炒白术 |
| 性味 | 苦、甘，微温 | 苦、甘，温 |
| 功效 | 健脾益气，燥湿利水 | 健脾止泻，增强补气 |
| 用途 | 脾虚湿盛，水肿等 | 脾虚腹泻，消化不良 |
| 炮制方法 | 直接晒干或烘干 | 用麦麸炒至微黄 |
| 适用人群 | 湿重者 | 脾虚泄泻者 |
总结：生白术偏于祛湿，炒白术更注重健脾止泻，选择时应根据具体症状决定。
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问 炒白术和生白术的区别
2025-10-08 22:53:34
问题描述：
炒白术和生白术的区别，卡到怀疑人生，求给个解法！
答推荐答案
2025-10-08 22:53:34
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