【酱油鸡的家常简单做法】酱油鸡是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿或鸡翅 500g，酱油 2汤匙，姜片 3片，蒜 2瓣，料酒 1汤匙，糖 1茶匙 |
| 步骤 | 1. 鸡肉洗净，沥干水分； 2. 加入酱油、料酒、姜蒜、糖腌制30分钟； 3. 热锅加油，将鸡肉煎至微黄； 4. 加水煮沸后小火炖15分钟即可。 |
| 小贴士 | 可根据口味添加少许辣椒或香叶提味； 炖煮时注意火候，避免烧干。 |
这道菜不仅美味，还富含蛋白质，是家庭餐桌上的好选择。
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