【吃了过期的芝麻油会不会中毒】芝麻油过期后，虽然不一定立即导致中毒，但存在一定的健康风险。过期的芝麻油可能因氧化、变质而产生有害物质，长期食用可能引发肠胃不适或过敏反应。
| 项目 | 内容 |
| 是否会中毒 | 不一定，取决于过期时间与保存状态 |
| 风险因素 | 氧化、霉变、异味、颜色变化 |
| 常见症状 | 胃部不适、腹泻、恶心 |
| 处理建议 | 发现过期应停止食用，检查是否有异味或变色 |
建议消费者在食用前仔细观察芝麻油的状态，如出现明显变质迹象，应避免使用。合理储存可延长保质期，减少健康隐患。
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