【吃西红柿有什么功效和作用】西红柿是一种常见的蔬果，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 富含抗氧化物 | 如番茄红素，有助于预防癌症和心血管疾病 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 降低血压 | 含钾元素，有助于调节血压水平 |
| 美容养颜 | 维生素C和番茄红素有助于改善皮肤状态 |
适量食用西红柿，对身体健康大有裨益。建议每天食用1-2个，既可生吃，也可烹饪入菜，营养更易吸收。
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