【桑葚泡酒的方法】桑葚泡酒是一种传统的自制饮品,口感香甜,具有一定的养生功效。以下是制作桑葚泡酒的简要方法。
步骤 | 内容 |
1 | 选用新鲜、无虫害的桑葚,洗净晾干。 |
2 | 将桑葚放入干净玻璃瓶中,装至七分满。 |
3 | 倒入高度白酒(如50度以上),完全淹没桑葚。 |
4 | 密封瓶口,置于阴凉处静置1-3个月。 |
5 | 每隔一段时间轻轻摇晃瓶子,促进发酵。 |
6 | 泡制完成后,过滤残渣,即可饮用。 |
注意:泡酒时间越长,风味越浓郁,但不宜过久以免酒精挥发。饮用时适量,避免空腹。
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