【家用电烤箱烤鱼的做法】家用电烤箱烤鱼是一道简单又美味的家常菜，适合喜欢烤制食物的人。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 鲜鱼一条（如鲈鱼、鲫鱼）、姜片、葱段、料酒、盐、黑胡椒、食用油 |
| 腌制 | 鱼洗净后，内外抹盐，加入料酒、姜片、葱段和黑胡椒腌制15分钟 |
| 烤制 | 烤箱预热至200℃，将鱼放入烤盘，表面刷一层油，烤15-20分钟 |
| 检查熟度 | 用筷子插入鱼肉最厚处，能轻松穿透即熟 |
| 完成 | 取出后撒上葱丝，淋少许热油增香 |
电烤箱烤鱼保留了鱼的原汁原味，口感鲜嫩，操作简单，是健康饮食的好选择。
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