【家常菜菜谱及做法有哪些】家常菜是日常饮食中最为常见、简单易做的菜品，适合家庭制作。以下是一些常见的家常菜及其做法总结：
| 菜名 | 主要食材 | 做法简述 |
| 番茄炒蛋 | 番茄、鸡蛋 | 鸡蛋炒熟后加入番茄翻炒，调味即可 |
| 青椒肉丝 | 青椒、猪肉 | 猪肉切丝腌制后与青椒快炒 |
| 地三鲜 | 土豆、茄子、青椒 | 三样蔬菜切块后一起炒，加调料 |
| 家常豆腐 | 豆腐、肉末 | 豆腐煎后与肉末同炒，加酱油调味 |
| 西红柿炖牛腩 | 牛腩、西红柿 | 牛腩焯水后与西红柿炖煮至软烂 |
以上菜品简单易做，营养均衡，非常适合日常家庭食用。可根据个人口味调整调料和配菜。
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