【财鱼的营养价值及功效】财鱼，又称石斑鱼，是一种高蛋白、低脂肪的优质海鱼，深受消费者喜爱。其肉质细嫩，营养丰富，具有多种健康功效。
总结：
财鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进生长发育，并对心血管健康有益。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 维生素B12 | 2.5微克 |
| 钙 | 13毫克 |
| 铁 | 0.5毫克 |
功效：
- 补充优质蛋白，促进肌肉生长；
- 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂；
- 增强免疫力，改善贫血状况。
综上，财鱼不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和健康功效，是日常饮食中的理想选择。
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