【乌鸡汤的营养价值】乌鸡汤是一种营养丰富、滋补性强的传统汤品,尤其适合秋冬季节食用。它不仅味道鲜美,还具有多种健康功效。
营养成分 | 含量(每100g) | 功效说明 |
蛋白质 | 8-12g | 补充身体所需氨基酸,增强体力 |
脂肪 | 3-5g | 提供能量,维持体温 |
碳水化合物 | 1-2g | 提供基础能量 |
钙 | 10-20mg | 增强骨骼健康 |
铁 | 1-2mg | 改善贫血,促进血液循环 |
维生素B族 | 含量丰富 | 有助于代谢和神经系统健康 |
乌鸡汤中的营养成分易被人体吸收,适合体虚、产后或病后调养人群食用。但需注意适量,避免摄入过多脂肪。
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