【补铁该吃什么食物】缺铁是常见的营养问题,尤其在女性和儿童中较为普遍。补铁可通过饮食调节,以下为常见补铁食物总结:
食物类别 | 具体食物 | 备注 |
动物性食物 | 红肉、动物肝脏、血制品 | 含有易吸收的血红素铁 |
植物性食物 | 菠菜、黑木耳、紫菜 | 含非血红素铁,吸收率较低 |
豆类 | 黄豆、黑豆、红豆 | 富含铁质,建议搭配维生素C促进吸收 |
坚果 | 核桃、杏仁 | 含铁量较高,适合日常食用 |
建议多摄入富含维生素C的食物(如柑橘、番茄)以提高铁的吸收率。避免与抑制铁吸收的食物同食,如茶、咖啡等。根据自身情况调整饮食,必要时可咨询医生。
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