【不吃肉对身体有什么影响】不吃肉会对身体产生多方面的影响，既有潜在的益处，也可能带来一些风险。以下是主要变化的总结：
| 项目 | 影响 |
| 营养摄入 | 可能缺乏蛋白质、铁、维生素B12等 |
| 心脏健康 | 降低饱和脂肪和胆固醇摄入，可能改善心血管健康 |
| 消化系统 | 纤维摄入增加，有助于肠道健康 |
| 体重管理 | 可能有助于控制体重，但需注意营养均衡 |
| 免疫力 | 若营养不均衡，可能影响免疫功能 |
建议在不吃肉的同时，通过豆类、坚果、全谷物等植物性食物补充所需营养，必要时可咨询专业营养师。
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