【黄瓜猪肉水饺的做法】黄瓜猪肉水饺是一道清爽可口的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：猪肉末、黄瓜、葱姜、盐、生抽、香油、料酒等。 |
| 2 | 黄瓜切丝后加少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。 |
| 3 | 猪肉末中加入葱姜末、盐、生抽、香油、料酒搅拌均匀。 |
| 4 | 将黄瓜丝加入肉馅中拌匀，制成饺子馅。 |
| 5 | 包入饺子皮中，捏紧边缘。 |
| 6 | 水开后下锅煮熟，捞出即可食用。 |
可根据个人口味调整调料比例，喜欢酸味可多加一点黄瓜。
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