【黄瓜木耳炒肉片的做法】黄瓜木耳炒肉片是一道清爽可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 50克 |
| 猪肉片 | 200克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 适量 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 黄瓜切片，木耳泡发后洗净，猪肉切片备用。
2. 热锅倒油，爆香蒜和姜，加入肉片翻炒至变色。
3. 加入黄瓜和木耳继续翻炒，调入盐、酱油和料酒。
4. 炒至食材熟透即可出锅。
此菜口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。
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